​　　（本网讯：刘媛）2023年5月14日，由文化和旅游部市场管理司、中国旅游协会指导，中国旅游协会旅游教育分会主办，青岛酒店管理职业技术学院承办的第十三届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛圆满结束。在酒店管理教研室主任刘瑜辉的带队指导下，经济管理学院2021级酒店管理班刘媛在比赛中表现出色，不负众望，荣获本科院校组中式铺床三等奖。

　　此次竞赛是我校酒管专业首次参加全国性技能比赛，与来自全国27个省、自治区、直辖市的220所院校参赛队的716名选手进行较量。在学校教务处、学院领导的高度重视和大力支持下，酒管专业教研室经过一年多的组织备赛，终于首次登上了第十三届全国大学生饭店服务技能大赛的舞台。

　　为了此次竞赛，我校在酒管专业积极宣传，进行校内角逐，选拔出优秀的复合型人才。虽然前路充满未知和挑战，但指导老师和参赛学生投入了百分之一百二十的热情和努力，加强实践，勇于试错，不断创新，最终拿下了全国三等奖。

　　此次竞赛体现了经济管理学院酒店管理专业以专业为依托，以课程为突破，以赛事为抓手，着力构建理论与实践相融通。以赛促学，提升学生的创新实践能力；以赛促教，创新教育教学理念方法；以赛促改，推进高等教育综合改革；不断提高学生基于专业特色的创新能力和技能实践能力，充分地展示了酒管专业的教学成果及技能培养的初步成效。

　　（编辑：张琪/一审一校：张琪/二审二校：刘瑜辉/三审三校：候灵云）